为什么按百分比，而不是固定斤数？
大多数人刚开始减得快，越接近目标越慢，因为身体变轻后消耗的热量也变少了。按当前体重的百分比来设定速度，就把这种自然放缓算进去了，得出的日期比"每周减 1 公斤直到达标"更真实。
该选哪个速度？
- 每周 0.5%：最容易坚持，最利于保住肌肉，适合本身已经比较瘦的人。
- 每周 0.75%：适合大多数人的折中选择。
- 每周 1%：多数教练建议的上限。需要减的体重较多时可以用，但饥饿感和疲劳感会明显增加。
给现实生活留点余地
体重每天都会因为水分、盐分和激素而波动。看每周的平均值，接受偶尔几周不动，并在显示的日期上再多留大约 20% 的缓冲时间。